
人们对健康的重视程度正深刻地影响着消费市场,保健食品行业便是其中的典型代表。仅电商端部分渠道的数据显示,2024年,保健食品行业整体销售额超过了1100亿,同比增长17%。进入2025年,行业增长的潜力丝毫未减,仅一月就斩获了近百亿的销售额,同比增长18%。这些亮眼的数据,清晰地表明保健食品市场正处于高速发展的黄金时期。作为专业的电商数据分析平台,任拓通过对电商数据的分析,为我们揭示了保健食品行业背后的消费趋势。
从品类的市场份额来看,若将中式滋补纳入保健食品的范畴,其在销量方面的表现极为突出。2024年的品类销量数据显示,传统滋补营养品以46%的销量市场份额,大幅领先于仅占18%的海外膳食营养以及33%的普通膳食营养。然而,销售额占比却发生了反转,占据46%销量的传统滋补营养品,其销售额份额仅为28%,而海外膳食营养补充食品的销售额占比则从18%飙升至36%,成为2024年销售额市场份额榜首。在增速方面,根据任拓情报通数据,在部分主流电商平台,2024年传统滋补营养品的增速仅为9%,远低于海外膳食营养补充食品的31%。
尽管传统滋补营养品目前在销售额和增速上不及海外膳食营养补充食品,但这并不意味着它没有潜力。深入挖掘电商数据,我们可以发现,保健食品的下一个增长点极有可能落在传统滋补营养品领域。
一方面,年轻化转型是破局关键。传统滋补品牌多集中于老牌药房,年轻化程度较低,而整个行业的年轻化趋势正愈演愈烈。任拓数据显示,2024年燕窝滋补品销售额增长超30%,与海外膳食营养的增速持平,其中主打年轻化场景的即食燕窝粥增速近200%。由此可见,一旦传统滋补营养品领域出现更多针对年轻群体的产品,整个市场便有望打开增长通道。
另一方面,传统滋补正朝着“轻药方”方向发力,以此来应对海外膳食营养补充食品在“功效宣称”方面的优势。对比海外膳食营养与传统滋补营养的子类,我们可以发现,海外膳食营养擅长点对点的功效提升宣称,比如心血管营养、口服美容营养、骨关节营养等;而传统滋补则呈现出“以物分类”的格局,像燕窝、参、枸杞等。不过,这种营销方式已经开始改变。2024年年中,一波“抓药潮”兴起,带有“消费者买点”的中式滋补,如“乌发方”“止嗽散”“玉肌散”等在社交媒体上走红。任拓情报通数据显示,包含养生茶在内,具有“消费者买点”的品类增速普遍高于药材单品类目。这表明传统滋补营养品正通过贴近消费者需求的调整焕发新活力。
综上所述,保健食品行业正迈入精细化运营与差异化竞争的新阶段。在蓬勃发展的市场机遇面前,无论是深耕传统的滋补营养品,还是布局海外的膳食补充剂,品牌方唯有敏锐把握关键消费动向,并据此不断优化产品策略与营销手段,方能在激烈的角逐中赢得优势。而电商数据分析平台提供的深度市场洞察,无疑是品牌精准决策、制胜未来的关键依托。